TOSEI东精 液体（酒精）速冻机 Re-Joyce 冷冻柜 RF-1
TOSEI东精 液体（酒精）速冻机 Re-Joyce 冷冻柜 RF-1真空包装食品浸入冷却至-35°C的酒精中冷冻。液体的传热率大约是空气的20倍。由于水在短时间内结冰，因此不易发生细胞破坏，可以以接近结冰前品质的状态保存。[特点]1. 易于使用。只需将包装食品浸泡在 -35°C 的酒精中即可！2. 冷冻速度比普通冷冻快约20倍，节省了大量的时间3. 由于没有冷冻不均匀，所以质量劣化最小化5. 可
- 型号： RF-1
TOSEI东精 液体（酒精）速冻机 Re-Joyce 冷冻柜 RF-1
真空包装食品浸入冷却至-35°C的酒精中冷冻。液体的传热率大约是空气的20倍。由于水在短时间内结冰，因此不易发生细胞破坏，可以以接近结冰前品质的状态保存。
[特点]
1. 易于使用。只需将包装食品浸泡在 -35°C 的酒精中即可！
2. 冷冻速度比普通冷冻快约20倍，节省了大量的时间3. 由于没有冷冻不均匀，所以质量劣化最小化
5. 可用于海鲜，肉类，蔬菜等各种材料, 水果, 加工食品
6. 由于不结霜，无需解冻操作可连续使用
处理能力
1.5公斤/小时
主要成分
SUS304（冷却盘管采用铜管）
外形尺寸（毫米）
W620×D510×H1135
体重
80公斤
酒精含量
37L
冰箱输出
0.4kW
搅拌电机
90W
电源
交流单相 100V 50/60Hz 0.6kW